一种微生物发酵酒糟配方及其制备工艺

摘要

本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种微生物发酵酒糟配方及其制备工艺，包括以下重量百分比的组分：3‑10%的豆粕粉、5‑25%的玉米粉、1‑3%的碱、50‑90%新鲜酒糟、其余为发酵菌剂。本发明通过上述原料生产的发酵酒糟，可延长酒糟的保质期，减少对环境的污染；做饲料用，根据饲喂对象，配入一定量的发酵酒糟，可有效提高饲料的消化吸收率，降低了饲养成本。综上所述，该发酵酒糟具有保健功能，调节动物肠道菌群平衡，提高饲料吸收率，降低饲料中抗生素的使用，并减少养殖过程中疾病的发生。另外，该微生物发酵酒糟制备工艺简单，操作简便，制作周期短。

主权项

一种微生物发酵酒糟配方，其特征在于，包括以下重量百分比的组分：3‑10%的豆粕粉、5‑25%的玉米粉、1‑3%的碱、50‑90%新鲜酒糟、其余为发酵菌剂。