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Mit einem Verfahren zur Erzeugung eines Hüllgewebes (3) für Wurstwaren (1) od. dgl., insbesondere von luftgetrockneten Wurstwaren, soll ein Hüllgewebe geschaffen werden, welches zum einen aus BSE-freien Materialien besteht und nach heutiger Erkenntnis für Menschen unbedenklich ist und einfach hergestellt und unterschiedlichen Veredelungsschritten unterworfen werden kann. Dies wird dadurch erreicht, dass zunächst Schläuche (3) aus Rohseide erzeugt werden, die Rohseidenschläuche (3) in einem flüssigen Trennmittel getränkt und anschliessend die getränkten Rohseidenschläuche (3) getrocknet werden.
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