发明名称 一种双豆豆浆
摘要 本发明公开了一种双豆豆浆,由以下原料按重量份组成:黄豆200~300、红豆80~100、小麦50~70、花生米5~10,首先将黄豆、红豆洗净去杂,放入不同的浸泡容器中加水浸没,在黄豆浸泡容器中滴入食醋搅拌至Ph值为5~6,浸泡8~24h,红豆浸泡10~12h,而后将浸泡后的黄豆、红豆与小麦、花生米一起投入研磨机中注水研磨,研磨结束后,导入煮浆机中,设定温度115~125℃搅拌煮浆,而后高温灭菌,低温灌装。本发明彻底解决了胀气问题,豆浆颜色浓郁诱人,气味香浓,对人体所需营养搭配合理,具有解毒利尿、排毒养颜、益肾安神、调节肠胃的功效,对促进儿童发育和调节血糖、降脂减肥作用明显,尤其适合女性饮用。
申请公布号 CN105746720A 申请公布日期 2016.07.13
申请号 CN201610189370.3 申请日期 2016.03.30
申请人 齐艳华 发明人 齐艳华
分类号 A23C11/10(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种双豆豆浆,由以下原料按重量份组成:黄豆200~300、红豆80~100、小麦50~70、花生米5~10,首先将黄豆、红豆洗净去杂,放入不同的浸泡容器中加水浸没,在黄豆浸泡容器中滴入食醋搅拌至Ph值为5~6,浸泡8~24h,红豆浸泡10~12h,而后将浸泡后的黄豆、红豆与小麦、花生米一起投入研磨机中注水研磨,研磨结束后,导入煮浆机中,设定温度115~125℃搅拌煮浆,待浆液沸腾后,继续煮制5~10min,而后高温灭菌,低温灌装。
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