发明名称 |
保健乌鸡蛋及其生产方法 |
摘要 |
一种保健乌鸡蛋,其特征在于:其配方为新鲜乌鸡蛋、柿子、菊花、维生素C;其配比为1000∶200∶20∶3。其制作方法由以下步骤构成:(1)选用新鲜的柿子和高粱粒煮水发酵;(2)加入维生素C;(3)放入发酵水中;(4)取出成为保健乌鸡蛋。本发明的优越性:它是一种经泡制的乌鸡蛋,香醇怡人,口感好,是一种含有人体所需的多种氨基酸及微量元素并具有降脂降压、预防心脑血管疾病疗效食品。 |
申请公布号 |
CN1954711A |
申请公布日期 |
2007.05.02 |
申请号 |
CN200510015655.7 |
申请日期 |
2005.10.27 |
申请人 |
天津中英纳米科技发展有限公司 |
发明人 |
赵发 |
分类号 |
A23L1/32(2006.01);A61K36/44(2006.01);A61K36/287(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/32(2006.01) |
代理机构 |
国嘉律师事务所 |
代理人 |
林宏 |
主权项 |
1、一种保健乌鸡蛋,其特征在于:其配方为新鲜乌鸡蛋、柿子、菊花、维生素C;其配比为1000∶200∶20∶3。 |
地址 |
300384天津市南开区物华道2号华苑产业区海泰大厦火炬园A座4-42室 |