| 发明名称 | 在水相中制备壳聚糖纳米颗粒的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种在水相中制备壳聚糖纳米颗粒的方法，其包含以下步骤：(a)提供浓度为约0.05w/v％至约1w/v％的壳聚糖溶液，(b)将水和醋酸酐依序加入所述壳聚糖溶液中，以进行乙酰化作用，其中，以整体溶液的体积计，醋酸酐的浓度为约10v/v％至约30v/v％，和(c)使步骤(b)的溶液进行物理性分散。 | ||
| 申请公布号 | CN101633739A | 申请公布日期 | 2010.01.27 |
| 申请号 | CN200810132075.X | 申请日期 | 2008.07.24 |
| 申请人 | 财团法人食品工业发展研究所 | 发明人 | 梁克明;陈彦霖;陈美惠;陈庆源 |
| 分类号 | C08J3/12(2006.01)I;C08L5/08(2006.01)I;C08B37/08(2006.01)I | 主分类号 | C08J3/12(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京律盟知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 李秀春 |
| 主权项 | 1.一种在水相中制备壳聚糖纳米颗粒的方法，其包含以下步骤：(a)提供浓度为约0.05w/v％至约1w/v％的壳聚糖溶液，(b)将水和醋酸酐依序加入所述壳聚糖溶液中，以进行乙酰化作用，其中，以整体溶液的体积计，醋酸酐的浓度为约10v/v％至约30v/v％，和(c)使步骤(b)的溶液进行物理性分散。 | ||
| 地址 | 中国台湾新竹市食品路331号 | ||