一种酿酒用高温杀菌机组

摘要

本实用新型公开了一种酿酒用高温杀菌机组，包括依次连接的物料平衡罐、物料离心泵、板式换热器，与板式换热器连接的热水系统、冷却系统，控制系统，所述热水系统包括热水离心泵、热水罐，所述热水罐上设置有安全阀，所述热水罐的出水口与板式换热器的入水口连接，所述板式换热器的出口与热水罐的入口连接，所述热水罐的出水口与板式换热器的入水口处设置有蒸汽交换机。本实用新型操作容易，清洗方便，安全、稳定性好，具有杀菌效果好且能耗低的特点。

主权项

一种酿酒用高温杀菌机组，包括依次连接的物料平衡罐（1）、物料离心泵（2）、板式换热器（3），与板式换热器（3）连接的热水系统（4）、冷却系统（5），控制系统（6），其特征在于：所述热水系统（4）包括热水离心泵（41）、热水罐（42），所述热水罐（42）上设置有安全阀（43），所述热水罐（42）的出水口与板式换热器（3）的入水口连接，所述板式换热器（3）的出口与热水罐（42）的入口连接，所述热水罐（42）的出水口与板式换热器（3）的入水口处设置有蒸汽交换机（9）。