| 发明名称 | 纯蜂蜜滋补保健酒 | ||
| 摘要 | 本发明为一种纯蜂蜜滋补保健酒，解决了现有的保健酒多为中药保健酒，口感的苦涩味较浓，人们不易接受的问题；本发明突破了只将蜂蜜为辅料的传统观念，采用以蜂蜜为主料，按重量百分比配料蜂蜜30～50，红曲粉10～30，水40～60；经过发酵、蹲放酿制而成，由于采用冷发酵，诸多的营养成分被保留，口感好，无白酒的辛辣味，具有酒的绵甜醇香味道。蕴蜂蜜之效力，既有滋补却病之功，又有提神兴奋作用，且低度柔和，常饮不伤胃，其营养物质更易被人体吸收利用；对神经衰弱、高血压、贫血、冠状动脉硬化、便秘，体弱婴幼儿、孕产妇等均是滋补良药。 | ||
| 申请公布号 | CN100381552C | 申请公布日期 | 2008.04.16 |
| 申请号 | CN200510046786.1 | 申请日期 | 2005.06.28 |
| 申请人 | 孙德康 | 发明人 | 孙德康 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01) | 主分类号 | C12G3/02(2006.01) |
| 代理机构 | 锦州恒大专利事务所 | 代理人 | 王子平 |
| 主权项 | 1.一种纯蜂蜜滋补保健酒，包括入料、发酵、蹲放酿制而成，其特征在于，采用以蜂蜜为主料，所用材料以重量百分比按如下比例：蜂蜜30～50；红曲粉10～30；水40～60。 | ||
| 地址 | 121000辽宁省义县义州镇科研小区西南角第一户 | ||