| 发明名称 |
低油分揚げ物製品の生産方法 |
| 摘要 |
Disclosed is an improved process and system for producing low oil fried food products. The process discloses frying food products at atmospheric pressure, and deoiling the fried food products using a centrifuge under vacuum pressure. |
| 申请公布号 |
JP5685345(B2) |
申请公布日期 |
2015.03.18 |
| 申请号 |
JP20140521839 |
申请日期 |
2012.07.20 |
| 申请人 |
フリト−レイ ノース アメリカ インコーポレイテッドＦＲＩＴＯ−ＬＡＹ ＮＯＲＴＨ ＡＭＥＲＩＣＡ，ＩＮＣ． |
发明人 |
バーバー、キース アラン;コー、クリストファー ジェームズ;パンディット、ラム;サリヴァン、スコット エル． |
| 分类号 |
A23L5/10;A23L5/20;A23L19/18 |
主分类号 |
A23L5/10 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
