摘要 |
本発明は、疲労改善効果、血流改善効果、便臭改善効果、及び成長促進効果から選ばれる少なくとも1種以上の効果を有し、安全性が高い乳酸菌を提供することを課題とする。さらには、疲労改善効果、血流改善効果、便臭改善効果、及び成長促進効果から選ばれる少なくとも1種以上の効果を有する乳酸菌、又は該乳酸菌の処理物若しくは抽出残渣を有効成分とする製剤を提供することを課題とする。本発明によれば、特定の菌学的性質を有し、分散媒非存在下で凍結乾燥を行った際の生菌の生残率が40%以上であり、且つ40℃で4ヶ月間保存した際における生菌製剤中の生菌の生残率が80%以上であるエンテロコッカス・フェシウムに属する新規乳酸菌、当該乳酸菌を含有する組成物、当該組成物を有効成分とする疲労改善剤、血流改善剤、便臭改善剤、又は成長促進剤のいずれかの剤、及び当該組成物の食品等への使用が提供される。 |