发明名称 一种地封樟树根黄酒
摘要 本发明提出了一种地封樟树根黄酒,按以下配方和步骤制备:①将樟树根清洗、切碎,放入10%的盐水中浸泡20~30min,放入2~3倍的水中打浆,过滤的樟树根汁液;②将地胆草根清洗、切碎,放入10%的盐水中浸泡10~15min,放入1~2倍的水中打浆,过滤的地胆草根汁液;③将蒸熟的糯米100重量份,加入0.3~0.35重量份酒曲搅拌,打窝、棉被保温36~38小时;④将上述发酵物中加入3~3.5重量份的麦曲投缸糖化,并加入25~30℃度水200~220重量份水、2~3重量份樟树根汁液、2~3重量份地胆草根汁液,封缸6‑10天,压榨、储存90天,即的成品。本发明纯天然制备不含任何添加防腐剂,而且具有有效的樟树根成分,长期服用时可以有效的缓解治疗寒性风湿骨痛,减缓头痛感冒。
申请公布号 CN105754800A 申请公布日期 2016.07.13
申请号 CN201610316009.2 申请日期 2016.05.12
申请人 枣阳市灵鹿酒业有限公司 发明人 魏兆合
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/54(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N;C12R1/69(2006.01)N 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人 冯子玲
主权项 一种地封樟树根黄酒,其特征在于,按以下配方和步骤制备:①将樟树根清洗、切碎,放入10%的盐水中浸泡20~30min,放入2~3倍的水中打浆,过滤的樟树根汁液;②将地胆草根清洗、切碎,放入10%的盐水中浸泡10~15min,放入1~2倍的水中打浆,过滤的地胆草根汁液;③将蒸熟的糯米100重量份,加入0.3~0.35重量份酒曲搅拌,打窝、棉被保温36~38小时;④将上述发酵物中加入3~3.5重量份的麦曲投缸糖化,并加入25~30℃度水200~220重量份水、2~3重量份樟树根汁液、2~3重量份地胆草根汁液,封缸6‑10天,压榨、储存90天,即的成品。
地址 441200 湖北省襄樊市枣阳市鹿头镇幸福大道