| 摘要 |
본 발명은 에탄올 및 물 침전법을 이용한 인삼으로부터 조 진토닌 수율을 높이는 대량 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 진토닌 제조방법은 종래 여러 번의 투석, 음이온교환수지법 및 완충액을 이용해야 했던 번거로운 문제점들을 해결하고자 인삼 에탄올 추출물로부터 물 침전법을 이용하여 조 진토닌을 분리하기 때문에 진토닌 제조 시간의 획기적인 단축 및 수율을 높일 수 있으며, 용매로서 메탄올과 부탄올 및 음이온 교환 수지등을 사용하지 않고 에탄올 및 물만 사용하였기 때문에 별도의 안정성(독성) 검사 없이 바로 실용화가 가능하다는 장점이 있다. 또한, 본 발명의 방법은 기존의 진토닌 분리방법에 비해 간단하면서도 높은 수율의 진토닌을 분리하는 것이 가능하므로 비용을 절감할 수 있어 가격 경쟁력이 있을 뿐만 아니라 인삼의 뿌리는 물론, 인삼 수확 후 버려지는 인삼의 줄기나 잎에서도 진토닌을 분리할 수 있어 폐자원을 활용할 수 있는 효과가 있다. |
