发明名称 一种降血压千张
摘要 本发明公开了一种降血压千张,由以下原料制成:黄豆、黑巧克力、豆角、五敛子、柠檬、葡萄籽、金花茶、荷叶、无花果叶、梧桐叶、醋酸菌、低聚乳果糖、复合维生素、茶色素。千张口感细嫩,有嚼劲,香味浓郁,色泽浅绿,营养均衡,易于吸收,保健功能全面,能够降血压,保护心脑血管,抗衰老,增强免疫力,美容护肤;黄豆先粉碎后浸泡,能够促进有效成分析出,节约黄豆使用量,节约成本;中草药来源广泛,价格低廉,与豆浆一起熬煮,能够消除豆腥味;果蔬汁醋酸发酵后,产生益生物质,促进吸收,口感酸甜,促进蛋白质聚集沉淀,安全健康,降血压;加入水分合适,只需将少量水分挤出,节约工作量,保留营养成分,节约水资源,降低成本。
申请公布号 CN105767207A 申请公布日期 2016.07.20
申请号 CN201610208478.2 申请日期 2016.04.06
申请人 张保义 发明人 张保义
分类号 A23C20/02(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种降血压千张,其特征在于,由以下重量份的原料制成:黄豆120~130、黑巧克力7~9、豆角7~9、五敛子6~8、柠檬6~8、葡萄籽1.6~1.8、金花茶1.6~1.8、荷叶1.4~1.6、无花果叶1.4~1.6、梧桐叶1.2~1.4、醋酸菌2.2~2.4、低聚乳果糖4~5、复合维生素0.4~0.5、茶色素0.2~0.3。
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