| 发明名称 | 生物发酵制备菜粕肽蛋白的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种生物发酵制备菜粕肽蛋白的方法，包括将生物发酵菌种接种在菜粕上，然后在100～140℃下进行低温气流干燥，粉碎得产品。本发明能有效降解菜粕中的大分子蛋白质为具有生理活性的小肽和极易吸收的短肽，使废物利用，可作为饲料使用。 | ||
| 申请公布号 | CN101086005A | 申请公布日期 | 2007.12.12 |
| 申请号 | CN200710023633.4 | 申请日期 | 2007.06.11 |
| 申请人 | 顾建洪 | 发明人 | 顾建洪 |
| 分类号 | C12P21/00(2006.01);C12R1/72(2006.01);C12R1/85(2006.01) | 主分类号 | C12P21/00(2006.01) |
| 代理机构 | 南通市科伟专利事务所有限公司 | 代理人 | 葛雷 |
| 主权项 | 1、一种生物发酵制备菜粕肽蛋白的方法，其特征是：依次包括下列步骤：将生物发酵菌种接种在菜粕上，然后在100～140℃下进行低温气流干燥，粉碎得产品。 | ||
| 地址 | 226000江苏省南通市跃龙南路188号 | ||