| 发明名称 |
IMPROVED SWEETENER |
| 摘要 |
단맛 상승효과, 역한 맛 감소효과, 바람직한 경시적 프로필을 가진 저칼로리 또는 무칼로리 감미료 조성물을 제공한다. 해당 감미료 조성물은 고칼로리 당류의 대체품으로 이용하기에 적합하다. 해당 감미료 조성물은 식품 및 음료제품, 의약제품, 영양보조식품 및 화장품에 사용할 수 있다. |
| 申请公布号 |
KR20150130323(A) |
申请公布日期 |
2015.11.23 |
| 申请号 |
KR20157026130 |
申请日期 |
2014.03.14 |
| 申请人 |
TATE & LYLE INGREDIENTS AMERICAS LLC;TATE & LYLE TECHNOLOGY LIMITED |
发明人 |
WOODYER RYAN D.;COHEN JASON C.;BRIDGES JOHN R.;HARRISON MICHAEL D.;ZHOU YUQING |
| 分类号 |
A23L1/236;A23L1/00;A23L1/212;A23L1/29;A23L2/60;A61K8/60;A61K47/26;A61Q11/00 |
主分类号 |
A23L1/236 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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