发明名称 | 萝卜酱油 | ||
摘要 | 本发明涉及一种改进的新型酱油,为调味品技术领域,首先将胡萝卜榨汁,在酿制酱油灌装前勾兑酱油重量10~30%的胡萝卜榨汁制成。组成简单,制作容易,利于实施,产品口味好又营养丰富,经常食用,摄取营养,强身健体,为酱油的更新换代产品。 | ||
申请公布号 | CN1596728A | 申请公布日期 | 2005.03.23 |
申请号 | CN200410035596.5 | 申请日期 | 2004.08.21 |
申请人 | 刘承珍 | 发明人 | 刘承珍 |
分类号 | A23L1/238;A23L1/212 | 主分类号 | A23L1/238 |
代理机构 | 淄博科信专利商标代理有限公司 | 代理人 | 马俊荣 |
主权项 | 1、一种萝卜酱油,其特征在于将胡萝卜榨汁,在酿制酱油灌装前勾兑酱油重量10~30%的胡萝卜榨汁制成。 | ||
地址 | 256400山东省淄博市桓台县荆家镇前刘村 |