フードプロセッサ用のブレード駆動組立体およびそれを組み込んだフードプロセッサ

摘要

本発明は、処理される材料と比較してブレードの回転が速いことに関連した静的な渦パターンの生成によって生じる処理効率の低下を克服するまたは少なくとも低減する改善されたパフォーマンスを有するフードプロセッサ用のブレード組立体を提供する。そのような渦パターンは、材料が効率的に処理されない１または複数の空間を定義する。したがって、本発明は、フードプロセッサの駆動出力口の軸（２２）と平行に回転するが、軸（２２）から横方向にずれているブレード支持シャフト（２４）を有するブレード駆動組立体を提供する。さらに、遊星駆動システム（３０，３２）は、ブレード支持シャフトがそれ自体の軸（２６）の周りを回転し、それによって１または複数のブレード（２８）が回転するように、ブレード支持軸（２４）に回転駆動を伝達する。同時に、ブレード支持シャフト（２４）は、駆動出力口軸（２２）を中心とするが、半径方向に横方向のずれに対応する距離（ｄ）離れた軌道を描きながら、ドライブ出力口軸（２２）の周りを丸ごと回転する。