燃气蒸箱

摘要

本实用新型公开了燃气蒸箱，其包括支架，支架上固定有蓄水箱，蓄水箱的底部安装有燃烧器、内部安装有对水进行加热的烟道管，烟道管的进烟口位于燃烧器的上方，出烟口与风机的进烟口连接，所述风机位于蓄水箱的顶部，蓄水箱的顶部设有蒸气出口，所述蓄水箱还连通有进水管。首先通过进水管向蓄水箱内灌水，当水达到一定的高度后，停止供水，然后打开燃烧器使其对蓄水箱内的水进行加热，产生的蒸气就会从蒸气出口冒出。启动风机，烟气就会迅速穿过烟道管，从而使水迅速地被加热，使蓄水箱在单位时间内产生更多的蒸气，保证蒸气有足够大的压力源源不断地向蒸锅供气，保证蒸菜的质量。

主权项

1、燃气蒸箱，其特征在于：包括支架(1)，支架(1)上固定有蓄水箱(2)，蓄水箱(2)的底部安装有燃烧器(3)、内部安装有对水进行加热的烟道管(4)，烟道管(4)的进烟口(11)位于燃烧器(3)的上方，出烟口与风机(5)的进烟口连接，所述风机(5)位于蓄水箱(2)的顶部，蓄水箱(2)的顶部设有蒸气出口(6)，所述蓄水箱(2)还连通有进水管(7)。