一种保健饮料及其制作方法

摘要

一种绞股蓝保健饮料，它是按特定的工艺流程提取绞股蓝、甘草浸提液，以纯净水为载体，由绞股蓝与甘草浸提液、甜菊糖、维生素C按比例配制成混合液，混合液经沙粒、竹碳、PPF滤芯过滤。定期用臭氧水反冲洗过滤物。经过滤的混合液加入适量香精，均质、灭菌灌装，经沸水浴灭菌。

主权项

1、一种绞股蓝保健饮料，将干品短段绞股蓝、甘草分别加纯净水，文火煮沸保温，提取浸提液。按配方比例加入两种浸提液、纯净水、甜菊糖、维生素C和适量香精均质灌装，沸水浴灭菌，其特征是：混合液经沙粒、竹碳、PPF滤芯过滤。过滤桶下端安装混合液进口管和反冲洗排水管，过滤桶上端安装混合液出口管和反冲洗进水管，反冲洗进水管直径大于混合液管直径，排水管直径大于进水管直径。