摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Melkgeschirr (10) umfassend zumindest ein, insbesondere vier Zitzenbecher (12), wobei jeder Zitzenbecher (12) ein Bechergehäuse (14) und einem im Bechergehäuse (14) aufgenommenen Zitzengummi (16) mit einem Kopfbereich (18) und einem Saugbereich (20) aufweist. Am Becherboden (22) oder am Ende des Saugbereichs (20) des Zitzengummis (16) ist ein Anschluss (26) für einen Milchschlauch (24). Es wird vorgeschlagen, dass im Kopfbereich (18) des Zitzengummis (16) ein Mündungsabschnitt (32) einer Sterilluft-Druckleitung (34) angeordnet ist, durch die Sterilluft mit einem Volumenstrom (Vs) größer als ein Fluidabsaug-Volumenstrom (Vm) am Milchschlauch (24) einleitbar ist, so dass sich im Kopfbereich (18) des Zitzengummis (16) eine Sterilluftüberlagerung (84) einstellt. In nebengeordneten Aspekten betrifft die Erfindung eine Melkanlage (60), einen Zitzengummi (16) für das Melkgeschirr (10) und ein Melkverfahren mit Sterilluftüberlagerung. Durch die Erfindung wird verhindert, dass gemolkene Milch durch Schadstoffe und Keime der Stallluft kontaminiert wird, so dass eine verlängerte Haltbarkeit von unbehandelter Rohmilch erreicht werden kann. |