发明名称 苜蓿青贮的微生物添加剂
摘要 一种生物技术领域的苜蓿青贮的微生物添加剂,由绿汁发酵液和保存有乳酸链球菌的MRS液体培养基按50-70%∶30-50%的比例组成,其中,每ml MRS液体培养基中至少含有乳酸链球菌2×10<SUP>7</SUP>cfu。青贮时每公斤苜蓿加入10-15ml添加剂。本发明添加剂比绿汁发酵液和乳酸链球菌这两种添加剂单独使用有更好的降低pH和提高青贮质量的效果。用本添加剂处理的苜蓿,经30天青贮,青贮料pH值比用绿汁发酵液处理降低10.4~12.7%。本发明所得苜蓿青贮微生物添加剂,有明显降低青贮预备发酵期和酸化前期苜蓿pH值,提高青贮质量的效果。
申请公布号 CN100381562C 申请公布日期 2008.04.16
申请号 CN200510028689.X 申请日期 2005.08.11
申请人 上海交通大学 发明人 安渊;田瑞霞;王光文
分类号 C12N1/20(2006.01);A23K3/03(2006.01);C12R1/46(2006.01) 主分类号 C12N1/20(2006.01)
代理机构 上海交达专利事务所 代理人 王锡麟;王桂忠
主权项 1.一种苜蓿青贮的微生物添加剂,其特征在于,由绿汁发酵液和保存有乳酸链球菌的MRS液体培养基按50-70%∶30-50%的重量百分比混合组成,其中所使用的乳酸链球菌是由苜蓿中分离。
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