一种保健口香糖及其制备方法

摘要

本发明提供了一种保健口香糖及其制备方法，所述保健口香糖以明胶、甜味剂及糖为主要原料，还加有薏米、红豆及茯苓等原料。保健口香糖通过以下步骤制作：a、配制保健粉剂：按重量份数配比：薏米6‑10份，红豆12‑16份，茯苓4‑7份，将上述称取的原料粉成40‑60目粉剂；加入总粉剂6‑8倍冷水，搅拌均匀，加热煮沸10‑15min，冷却至室温即可；b、加入调好的明胶16‑19份、甜味剂及糖并混匀，用搅拌机搅拌均匀，制得口香糖坯料；c、将上述坯料放入压型机中压型，即可制得保健口香糖。本发明保健口香糖在口腔清洁保健的同时，起到养生预防疾病的作用。

主权项

一种保健口香糖，其原料组份包括明胶、甜味剂及糖，其特征在于：还包括薏米、红豆及茯苓；所述原料中还包括辅料和调味剂，辅料和调味剂为乳酸、薄荷、维生素C、维生素E；所述原料中还包括维生素D和葡萄糖酸钙；所述甜味剂主要由异麦芽酮糖醇、山梨醇、甘露醇、木糖醇组成；糖为白砂糖；各原料组份含量以重量份数计为：薏米6‑10份，红豆12‑16份，茯苓4‑7份，明胶16‑19份，异麦芽酮糖醇18‑22份，山梨醇13‑16份，白砂糖10‑20份，甘露醇4‑9份，木糖醇9‑16份，乳酸2‑4份，薄荷2‑3份，维生素C3‑5份，维生素E2‑4份，维生素D2‑4份，葡萄糖酸钙1‑2份。