一种阿里红温肺化痰汤圆及其生产方法

摘要

一种阿里红温肺化痰汤圆及其生产方法，包括汤圆皮和馅料，所述的汤圆皮由黑糯米粉、紫薯粉、燕麦粉、阿里红、艾叶、八角莲叶、白叶火草、斑楮头红、长梗排草、长白楤木、椿树花、打米花、二叶舌唇兰、勾儿茶制成；其生产方法的主要步骤为：制备黑糯米粉、制备混合提取液、制备面团、包馅、冷冻、成品。本发明的汤圆，不但有效的改善了传统只用糯米和水来制作面皮的口感，更是增加了面皮的价值，使本发明的汤圆具备了温肺化痰、降气平喘、祛风除湿的功效。

主权项

一种阿里红温肺化痰汤圆及其生产方法，包括汤圆皮和馅料，其特征在于：所述的汤圆皮由黑糯米粉、紫薯粉、燕麦粉、阿里红、艾叶、八角莲叶、白叶火草、斑楮头红、长梗排草、长白楤木、椿树花、打米花、二叶舌唇兰、勾儿茶制成。