发明名称 |
一种山药紫薯布丁 |
摘要 |
本发明公开一种山药紫薯布丁的制作方法,原材料包括:新鲜铁棍山药、新鲜紫薯、酸奶、牛奶、炼乳、山梨糖醇、果胶、纯净水。本发明的制作步骤为:半成品泥的制备;加工成型;冷冻贮藏。本产品的特点:提高食材品质,加强营养保健功效,保留食材原味的同时让食品的口味更加细腻出众,作出后的成品即可延长保质期,运输还更加方便,可为广大年轻人和小朋友的喜爱。 |
申请公布号 |
CN105767674A |
申请公布日期 |
2016.07.20 |
申请号 |
CN201410801119.9 |
申请日期 |
2014.12.22 |
申请人 |
天长市高新技术创业服务中心 |
发明人 |
吴晓亮 |
分类号 |
A23L1/187(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/216(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/187(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种山药紫薯布丁,其特征在于,以重量份计,其组份为:新鲜铁棍山药200~400份、紫薯180~260份、酸奶80~100份、牛奶50~80份、炼乳20~50份,山梨糖醇20~40份、果胶30~50份、纯净水50~80份。 |
地址 |
239300 安徽省滁州市天长市经济开发区经三路 |