| 主权项 |
1.一切割食物之装置,其具有一由一近侧表面与一远侧表面所界定之预定深度,可将食物切成一所需之形状,该装置包括:一刀具,其界定一连续、封闭之形状,该刀具具有一近端与一远端;一切割刃部,与该连续、封闭之形状一致而位于该远端;该刀具与该切割刃部至少界定出该所需形状之外部轮廓;该刀具界于该远端与该切割刃部之间具有一预定之尺寸,该预定尺寸小于该食物之预定深度;该刀具包括一包含该预定尺寸之装置以于该刀具之近端位于该食物之近侧表面时,将该切割刃部维持于该食物内而与该食物之远侧表面相离;该刀具与该切割刃部包括一当该刀具于该近侧表面插入食物中时将于该食物中切出该所需形状的装置;该刀具包括一装置,该装置可阻止该所需之切出形状自该食物中移出,并使当该刀具在插入并切出所需之形状并接着移离时该所需形状大致完整地留在该食物中,以及,可使得当该食物以一角度横向于该刀具插入方向切片时,该所需形状可大致完整地与该食物分离;该装置之每一切割刃部从该刀具之该近端延伸一大致均之一距离且包括一可确保所有自食物切出之形状均有一均一外部轮廓之装置。2.一依据请求专利部份第1.项之装置,其中该维持该切割刃部与该食物之远端相离之装置包括:一附着于该刀具之近端而可防止该刀具插穿该近端之装置。3.一依据请求专利部份第2.项之装置,其中该防止刀具插入之装置包括:一由该刀具之近端横向延伸出之装置,其能与该食物之近侧表面接触。4.一依据请求专利部份第1.项之装置,其中并包括:设于该刀具之近端以支持该刀具之刀具:5.一依据请求专利部份第4.项之装置,其中:该刀具有一刃厚,并相对该支持装置成一角度配置,其可避免当该刀具被插入食物中时食物被过度压缩。6.一依据请求专利部份第5.项之装置,其中:该刀具从其近端至其远端有一大致为均一之截面。7.一依据请求专利部份第5.项之装置,其中:该刀具包括一均为0.1英寸(0.254公分)之刃厚。8.一依据请求专利部份第4.项之装置,其中:该刀具之近端系附于该支持面上;以及该刀具从该支持面大致呈垂直地延伸。9.一依据请求专利部份第1.项之装置,其中:该刀具之该预定尺寸大小足以使于该食物被切成二或二片以上而各别含有该切出之形状时二或二以上之该切出所需形状自该食物被分离出且各别其有一小于刀具之该预定尺寸的厚度。10.一依据请求专利部份第9.项之装置,其中:该预定尺寸约为0.75英寸(1.91公分)。11.一依据请求专利部份第4.项之装置,其中:该前述之刀具包括可界定该所需形状之外部轮廓的外刀具;该刀具尚包括有内刀具;该内刀具有一近端与远端;一切割刃部位于该内刀之该远端;该内刀具与该切割刃部包括有界定该所需形状之内部形貌;该内刀具于其近端与其切割刃部之间有一预定之尺寸,该尺寸大致与该外刀具之预定尺寸相等,该内刀具之该预定尺寸小于该食物之预定深度;该内刀具包括一包含该预定尺寸之装置,当该内刀具之该近端位于食物之近侧表面时,其可将该内刀具之切割刃部维持在由该外刀具所界定之连续封闭形状的内部,并将该内刀具之该切割刃部维持在食物内而与食物之远侧表面相离。12.一依据请求专利部份第11.项之装置,并包括:支持该外刀具与该内刀具之支持装置。13.一依据请求专利部份第12.项之装置,其中该支持装置包括:第一支持装置,供支持该外刀具;第二支持装置,供支持该内刀具;该第一支持装置包括一装置,其可将该内刀具活动地装在由该外刀具所界定之连续、封闭形状内的一位置上。14.一依据请求专利部份第13.项之装置,并包括:第一壁装置,以一角度附于该第一支持装置上以供导引该第二支持装置而协助该内刀具定位。15.一依据请求专利部份第14.项之装置,并包括:第二壁装置,以一角度附于该第二支持装置上俾容纳于该第一壁装置内而与之接合;该第一壁装置包括衔接该第二壁装置以使该内刀具于该连续、封闭形状内部朝向该位置。16.一依据请求专利部份第14.项之装置,并包括:第一握把装置,其系附于该第一壁装置。17.一依据请求专利部份第16.项之装置并包括:第二握把装置,其系附于该第二壁上俾容纳于该第一握把装置内。 |
