发明名称 用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜的用具
摘要 本创作是关于捣碎水果及蔬菜等食物并过滤之用具,此用具不只能将蔬菜打碎滤出浓汁,并且可将浆果等打碎成果汁。
申请公布号 TW146234 申请公布日期 1990.11.21
申请号 TW079202922 申请日期 1988.07.01
申请人 莫里尼斯有限公司 发明人 奇里.季恩/马莉亚.丽坦妮尔;杰克.里尼.保罗.佛尼;贾魁斯.亨利.茱丽安.艾默特;维托.安德.巴力斯
分类号 A47J19/00 主分类号 A47J19/00
代理机构 代理人 林敏生 台北巿南京东路二段一二五号七楼伟成第一大楼
主权项 1.一种用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜的用具,包含一个由底壁(20)及侧壁(22)构成之工作槽(12),其一壁设有筛(24)供槽内部与外面相通,并且环绕着被固定于一个受马达驱之转轴(28)之捣碎工具(16)以便通过筛产生食物之捣碎及筛作用,其特点是:侧壁(22)在具有垂直轴之旋转表面上伸展,该转轴(18)置于该垂直轴上,筛(24)设于侧壁(22)上,该筛之下区位于该底壁(20)邻近,捣碎工具(16)至少含有一个其前切割面在侧壁(22)之内表面(38)与转轴(18)之间横切旋转方向的刀片(44),故刀片(44)与侧壁内表面至少在该前表面末端与几乎筛之全部高度之区域内共同形成一个锐角(a),此锐角朝向旋转方向开口而刀片之末端自由边缘(50)平行于该侧壁(22)之内表面并与后者相邻而在该边缘(50)与该内表面(38)之间形成一个小空隙(52)。2.如申请专利范围第1项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中槽(12)之侧壁(22)之内表面(28)上至少设一个浅凹处(58)以便提供至少一个自底壁(20)向上伸展之脊(59)而在刀片(44)之末端自由边缘(50)与此脊(59)之间形成切割作用。3.如申请专利范围第1或2项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中槽(12)之侧壁(22)含一系列上下相对并在半径方向朝向内之分开之齿(60),刀片之自由端边缘(50)具有其形状与齿(60)互补之凹处(61)。4.如申请专利范围第1项或第2项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中槽(12)包含一个可拆卸地装设于侧壁(12)上并横切垂直轴之端壁(34),此端壁(34)位于刀片(44)之上方,与该刀片之上边缘(54)相邻而在二者间留下一个小空隙。5.如申请专利范围第4项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中端壁(34)是由一个其中央开口之边缘承载一个向下伸展并只盖住槽(12)之部份高度之裙部(36),在该裙部(36)与侧壁(22)之内表面(38)之间形成所谓之压力冠,刀片(44)含有一个其一部份至少伸展通过该裙部(36)之长度的内边缘(56)。6.如申请专利范围第4项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中筛(24)是用被固定于框(25) 上之滤网所构成,此筛(24)可拆卸地固定于在槽(12)之侧壁(22)上形成之开口(26)滤网伸展之高度约在端壁(34)与槽(12)之底壁(20)之间。7.如申请专利范围第6项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中开口(26)是由位于侧壁(22)之上边缘(64)之大缺口所形成,伸展至槽之底壁(20),筛之框(25) 之形状与该缺口形状互补,该缺口之侧边缘(66,68)分别构成该框(25)之侧边(70,72)之滑道,框之上侧(74)之外表面(73)位于包含侧壁(22)之上边缘(64)在内之平面上。8.如申请专利范围第6项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中该槽(12)设有可拆卸之盖(14),盖(14)被旋转固定装置(81) (例如刺刀型)带至在该槽上之封闭位置,马达之动作受至少一个开关(84)控制,开关之动作受制于盖(14)在槽上之正确闭合,该盖(14)与筛(24)相互设有安全装置以防止该筛(24)不在马达动作。9.如申请专利范围第8项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中安全装置包含一个栓锁(88),栓锁(88)包含一个可拆卸地垂直装设于盖(14)上之指(94),此指(94)可占于"不动作"位置,容许盖(14)正确闭合而驱动开关(84)为闭路,舌之末端座于被插入侧壁之开口(26)内之筛(24)之框(25)之上侧(74)并可滑动;指(94)可占于"动作"位置,防止盖正确闭合而致动开关(84),于筛(24)不在开口(26)内时,与该开口之侧边(66,68)之一(68)接触。10.如申请专利范围第8项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中包含一个底座(10),底座(10)支持一个碗状工作槽(12),工作槽(12)具有圆筒形侧壁,并用盖(14)封闭之,在槽内转动之捣碎工具(16)耦合至设于底座之马达之输出转轴(18),底座(10)尚承载一个与该碗(12)相邻并含有可被固定于该盖(14)之舌(86)致动之开关(84)之突起(82)。11.如申请专利范围第10项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中该碗(12)之侧壁(22)包含位于装设筛(24)之开口(26)之出口处之排放沟(27)以排过筛过之物品,盖(14)设有一个供放入食物之入口(30),入口(30)之进入端被至少一个保护脊(31)屏蔽以阻止手指进入该碗(12)内,入口之出口端闭向碗之中央;由盖(14)之横壁构成之环(34)位于筛(30)之出口与该盖(14)之周边(35)之间而构成端壁。12.如申请专利范围第11项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中盖置于碗内侧,该盖(14)之周边(32)具有朝向上之突缘(33)以于此突缘(33)之内表面与入口(30)之外壁之间环14之上表面提供环形沟100以收集溅出之果汁,使其在侧壁(22)之内表面与该突缘(33)之外表面之间流过,此沟(100)具有一系列开向筛(30)内部之孔(102)。13.如申请专利范围第6项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中提供一组由不同密度之滤网构成之筛(24),各滤网是由穿孔之金属片构成,穿孔是由排列成对角形式之圆柱形孔(78)所构成,其透通率,即孔之面积与滤网之总面积之比在25%与60%之间。14.如申请专利范围第13项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中筛组(24)至少包含三个滤网;其孔直径为0.8毫米而透通率在25%左右之细滤网;其孔(78)之直径在1.5毫米而透过通率约为50%;及其孔(78)之直径为4毫米而其透过通率约55%与60%之间,并且最好是58%之粗滤网。15.如申请专利范围第13项所述之用来捣碎及筛食物例如水果及蔬菜之用具,其中穿孔之金属片为止弦波起伏形,提供一系列在其内外表面上之垂直突起(80)。图示简单说明:图1是本创作之装置之部份垂直剖视图图2展示用具之顶视图,图3之放大透视图展示捣碎工具;图4是安全装置之部份图,图5与图4相似,但筛不存在;图6展示放大之水平剖视图;图7展示另一种型式之捣碎工具之放大部份垂直剖视图。
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