生面团之拉伸装置

摘要

本创作提供拉伸生面团之装置，经由此装置，将面包面团或糖果饼点面团，经由直线型往复一支辊在面团之表面上而予以连续且平滑拉伸（它系由一系列的输送器予以连续输送），同时该辊乃由一种传动工具予以转动，且利用上法及装置，可将面团平滑地拉伸而不会积聚面团在装置入口之前方，藉以以一次操作而自经连续供应之生面团物料，获得所需要厚度的生面团。