发明名称 一种益智补脑型酥饼
摘要 本发明公开了一种益智补脑型酥饼,按其重量份计,包括如下原料制成:燕麦面粉80‑90份、鸡蛋3‑5份、酥犁糖浆5‑7份、苏打粉1.8‑2.2份、核桃仁16‑19份、熟芝麻1‑2份、奶粉10‑15份、素油2‑3份;制备工艺简单,原料来源广,酥饼口感细腻,香脆可口,酥饼内酥外焦,内有核桃仁香味,外有芝麻香味,味道纯正,同时还很好的益智、补脑、润肤、养发养颜,清热解署止咳的功效。
申请公布号 CN106035543A 申请公布日期 2016.10.26
申请号 CN201610636798.8 申请日期 2016.08.06
申请人 安徽老约翰食品有限公司 发明人 张英
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种益智补脑型酥饼,其特征在于,按其重量份计,包括如下原料制成:燕麦面粉80‑90份、鸡蛋3‑5份、酥犁糖浆5‑7份、苏打粉1.8‑2.2份、核桃仁16‑19份、熟芝麻1‑2份、奶粉10‑15份、素油2‑3份。
地址 233000 安徽省蚌埠市蚌山区城南新区虎山东路西侧