发明名称 DEFREEZING AND HEATING MACHINE FOR A FROZEN FOOD PREPARATION, AND HEATING PROCESS THEREOF
摘要 Machine de décongélation et de réchauffage d'une préparation alimentaire surgelée, comportant un boîtier renfermant une enceinte de chauffage qui est délimitée par une paroi tubulaire, un fond et une porte mobile et qui est soumise, d'une part, à un rayonnement micro-ondes sortant de deux débouchés pratiqués dans la paroi tubulaire et reliés à une paire de guides d'ondes rattachée à un générateur de microondes, et, d'autre part, à un rayonnement infrarouge émis par des éléments de chauffage, ladite enceinte étant équipée d'un support pour la préparation alimentaire surgelée. L'enceinte présentant une capacité réduite dont la région centrale reçoit le support, les débouchés des guides d'ondes sont répartis sur deux régions opposées de la paroi tubulaire situées de part et d'autre de la région centrale. Les éléments de chauffage à infrarouge comportent au moins deux rampes s'étendant axialement à la paroi tubulaire et réparties de part et d'autre de la région centrale en deux régions opposées distinctes de celles des débouchés des guides d'ondes.
申请公布号 CA2087383(A1) 申请公布日期 1993.07.18
申请号 CA19932087383 申请日期 1993.01.15
申请人 MOULINEX S.A. 发明人 CHARTRAIN, PIERRE;GUILGUE, JEAN-LOUIS M. R.
分类号 A23L3/365;A21B2/00;F24C7/02;H05B6/80;(IPC1-7):F24C7/02 主分类号 A23L3/365
代理机构 代理人
主权项
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