| 主权项 |
1.一种制造自动热饮贩卖机用乾燥粉末基料之方法,其步骤包括:(1)用水湿润平均直径300微米至450微米之结晶糖颗粒,使其带有5至12重量之水分,得到各自独立之湿润糖颗粒;(2)混合可可与奶粉,得到一乾燥包覆混合物;(3)使该湿润糖颗粒与该乾燥包覆混合物在乱流下混合2至8分钟,以将该乾燥包覆混合物包覆在该湿润糖颗粒上,得到包覆颗粒,其中包覆颗粒之平均直径对结晶糖颗粒之平均直径之比例小于1.26:1;且(4)用热空气乾燥该包覆颗粒,得到乾燥粉末基料;其中该乾燥粉末基料含有45至60重量之糖,10至15重量之可可及至重量之奶粉,且其倾倒表观体积密度为至克/公升,其自由表观体积密度d2为750至860克/升,压缩度100(d2-d1)/d2小于20。2.根据申请专利范围第1项之方法,其中在步骤(2)中盐与香草被混合在可可与奶粉中。3.一种自动热饮贩卖机用乾燥粉末基料,其包含45至60重量之结晶糖颗粒,至15重量之可可及至35重量之奶粉,其倾倒表观体积密度为至克/公升,其自由表观体积密度为至克/升,压缩度-/小于,且其系包含下步骤之方法所制成:(1)用水湿润平均直径300微米至450微米之结晶糖颗粒,使其带有5至12重量之水分,得到各自独立之湿润糖颗粒;混合可可与奶粉,得到一乾燥包覆混合物;(3)使该湿润糖颗粒与该乾燥包覆混合物在乱流下混合2至8分钟,以将该乾燥包覆混合物包覆在湿润糖颗粒上,得到包覆颗粒,其中包覆颗粒之平均直径对结晶糖颗粒之平均直径之比例小于1.26:1;且(4)用热空气乾燥该包覆颗粒,得到乾燥粉末基料。4.根据申请专利范围第3项之乾燥粉末基料,其在包覆混 |
