ENZYMATIC HYDROLYSIS OF 4-METHYLTHIOBUTYRONITRILES
摘要
<p>La présente invention concerne un nouveau procédé d'hydrolyse enzymatique des 4-méthylthiobutyronitrile en acide 4-méthylthiobutyrique racémique à l'aide d'une nitrilase d'Alcaligenes faecalis, Rhodococcus sp. HT 29-7 ou de Gordona terrae.</p>
