摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft amphiphile Verbindungen der allgemeinen Formel (I), mit mindestens zwei hydrophilen und mindestens zwei hydrophoben Gruppen auf der Basis von Estern. Die amphiphilen Verbindungen gemäß dieser Erfindung sind meist grenzflächenaktiv und eignen als Emulgatoren, Demulgatoren, Detergenzien, Dispergatoren und Hydrotropica in Industrie und Haushalt, beispielsweise auf den Gebieten Metallbearbeitung, Erzgewinnung, Oberflächenveredelung, Waschen und Reinigen, Kosmetik, Medizin und Nahrungsmittelverarbeitung und -zubereitung.</p> |