从鱼鳞中提取医用材料基胶原蛋白的方法

摘要

本发明提出了一种从鱼鳞中提取医用材料基胶原蛋白的方法，包括：(1)清洗鱼鳞；使用脱色剂和双氧水脱色所述鱼鳞；清洗脱色后的所述鱼鳞；(2)将鱼鳞放入乙二胺四乙酸溶液中，搅拌，每10-15小时换一次乙二胺四乙酸溶液，沥去水；(3)对鱼鳞进行搅拌清洗；(4)将鱼鳞放入醋酸溶液中，再加入蛋白酶进行酶解提胶；离心，取上清液；(5)将上清液加入饱和的NaCl或(NH₄)₂SO₄溶液，静置后离心，取沉淀粗胶原；透析纯化；(6)冷冻干燥。本发明制备的胶原蛋白可以更好的保持胶原的天然结构，对鱼鳞进行脱色前处理，去除鱼鳞表面黑色素，改善胶原色泽；提高胶原纯度；酶促提取胶原提高胶原成品率。

主权项

一种从鱼鳞中提取医用材料基胶原蛋白的方法，包括：(1)清洗鱼鳞；使用脱色剂和双氧水脱色所述鱼鳞；清洗脱色后的所述鱼鳞；(2)将经过步骤(1)处理后的鱼鳞放入乙二胺四乙酸溶液中，搅拌，每10‑15小时换一次乙二胺四乙酸溶液，沥去水；(3)对经过步骤(2)处理后的鱼鳞进行搅拌清洗；(4)将经过步骤(3)处理后的鱼鳞放入醋酸溶液中，再加入蛋白酶进行酶解提胶；之后离心，取上清液；(5)将所述上清液加入饱和的NaCl或(NH₄)₂SO₄溶液，直至胶液中的盐含量达到4％～6％后，静置后离心，取沉淀粗胶原；将所述粗胶原蛋白再次溶解在醋酸溶液或纯水中，进行透析纯化，每8～12小时换透析外液一次，重复4～6次；(6)收集步骤(5)的透析液用进行冷冻干燥处理，获得水分≤12％的活性胶原蛋白干品。