旋转式自动炒锅

摘要

旋转式自动炒锅,它是将一球形锅固定在可作90度翻转的手柄架上,用电机带动装于锅体上的水平的伞齿轮轴,使球形锅水平旋转均匀受热。在固定球形锅的挡板上安装有搅拌装置,热源装于箱体底部。用该炒锅炒菜,只需按动开关,便可使菜肴在锅内均匀受热,且为封闭式箱体,有烟气通道,操作者可免除烟熏之苦。

主权项

1、一种烹饪用具，特别是一种旋转式自动炒锅，由封闭式箱体1、锅体10、电动机16等构成，其特征在于锅体10为球形，开口端固定于手柄架2下方的挡板4上，其另一个支点为伞齿轮轴11，该伞齿轮轴11上的伞齿轮与电机16动力齿轮啮合；手柄架2通过轴5和轴座6固定在箱体1正面。在锅体10开口端的挡板4上装有搅拌装置，它是由搅拌轴12、垂直安装于搅拌轴12上的连杆13和装于连杆13弧形块上的厂形铲14构成。在箱体1正面装有生料斗3和熟菜接7，热源装于箱体底部。