发明名称 | 营养保健杂面系列制品 | ||
摘要 | 一种营养保健杂面系列制品,属于食品领域,特别涉及食用方便、营养保健的面食类,本发明将食品与人体保健有机的结合起来,从食品的原料构成与人体的保健需求出发,利用绿豆的清热去火解暑和板栗的养胃健脾的属性,改变传统的面食配料,使人们在日常的饮食过程中去食火、养脾胃达到人体保健的目的,该食品清香爽口、口感细腻、长期食用没有伤胃感,适合出门外食用,能有效的预防出差旅游上火而引起的口干舌躁、身体不适等。 | ||
申请公布号 | CN1195482A | 申请公布日期 | 1998.10.14 |
申请号 | CN98113767.9 | 申请日期 | 1998.02.16 |
申请人 | 崔所亮 | 发明人 | 崔所亮;常卫东;马鑫;王秋颖 |
分类号 | A23L1/16;A21D2/36 | 主分类号 | A23L1/16 |
代理机构 | 辽宁科技专利事务所 | 代理人 | 孙吉秀 |
主权项 | 1、一种营养保健杂面系列制品,其特征在于它以面粉为主,辅以绿豆粉、板栗粉加工成挂面、方便面系列制品,其配比如下:(重量Kg)面粉 50~60绿豆粉 5~10板栗粉 2~5 | ||
地址 | 112000辽宁省铁岭市邮电局邮政枢纽局 |