| 发明名称 |
COMPOSITION FOR PREPARING ICE-CREAM PCHELKA-BAL KORTO |
| 摘要 |
FIELD: dairy industry, in particular, production of ice-cream. SUBSTANCE: composition for ice-cream includes milk products, saccharose, natural honey and water. EFFECT: improved organoleptical properties and increased biological value. 3 exp
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| 申请公布号 |
RU2123265(C1) |
申请公布日期 |
1998.12.20 |
| 申请号 |
RU19970115332 |
申请日期 |
1997.09.11 |
| 申请人 |
TORGOVO-PROMYSHLENNAJA FIRMA "BASHKIRSKIJ KHLADOKO;MBINAT |
发明人 |
ZIGANSHIN F.S.;RAJZER B.D.;JAKINA N.N. |
| 分类号 |
A23G9/00;A23G9/14;A23G9/32;A23G9/34;A23G9/40;(IPC1-7):A23G9/02 |
主分类号 |
A23G9/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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