发明名称 PROCEDE ET APPAREIL POUR PREPARER DES PRODUITS ALIMENTAIRES DU TYPE CHIPS
摘要 Method and apparatus for preparing a chip-type snack is disclosed. A dough is prepared and sheeted. An elongated shaped ribbon of connected dough pieces is cut from the dough sheet. The ribbon is passed through a deep fat fryer and then severed into individual chips.
申请公布号 BE814313(A1) 申请公布日期 1974.10.29
申请号 BE19740143712 申请日期 1974.04.29
申请人 发明人
分类号 A23G3/34;A21B5/08;A21C15/04;A23G3/02;A23L1/10;A23L1/164;A23L1/18;A23L1/214;A23L1/216;A23L1/217;A47J37/12;(IPC1-7):A23L/ 主分类号 A23G3/34
代理机构 代理人
主权项
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