主权项 |
1﹒一种制备pullulan的方法,该法系于含有微生物生长所必须之碳及氮滋养源与次要营养物的培养基中培养生产pullulan的微生物,藉将培养基之pH値调整至5─7﹒5与/或磷酸盐浓度0﹒1─0﹒5%w/v,直至该培养基内,于所需的培养时间内以所期之产率生成分子量为4,500,000至50,000的pullulan,然后自该培养基中回收生成的pullulan者。2﹒如请求专利部份第1项所述之方法其中该pullulan产率系20至75%重者。3﹒如请求专利部份第1项所述之方法,其中该培养时间为8至3天者。4﹒如请求专利部份第1项所述之方法,其中该碳滋养源主要系由枣椰子萃取物组成者。5﹒如请求专到部份第1项所述之方法,其中该初pH値是介于6与7间者。6﹒如请求专利部份第1项所述之方法,其中该磷酸盐浓度是介于0﹒2与0﹒4%w/v之间者。 |