发明名称 COLORANT ALIMENTAIRE NATUREL PARTICULIEREMENT UTILE POUR COLORER LES OLEOMARGARINES
摘要 <P>L'INVENTION CONCERNE LES INDUSTRIES ALIMENTAIRES.</P><P>ELLE A POUR OBJET UNE COMPOSITION DE COLORANTS ALIMENTAIRES NATUREL PARTICULIEREMENT UTILE POUR LES OLEOMARGARINES NATURELLES DU FAIT QU'ELLE CONFERE UNE AGREABLE COULEUR JAUNE DE LA MARGARINE, SENSIBLEMENT SANS MIGRATION DE CETTE COULEUR A L'EMBALLAGE OU AU RECIPIENT DE LA MARGARINE. CETTE COMPOSITION EST UN MELANGE D'UNE MATIERE COMESTIBLE D'ORIGINE NATURELLE AYANT UNE TEINTE ROUGEATRE PREPONDERANTE COMME LE ROCOU, LE PAPRIKA ETC. AVEC UNE MATIERE COMESTIBLE D'ORIGINE NATURELLE AYANT UNE TEINTE JAUNATRE PREPONDERANTE COMME L'HUILE DE PALME, L'HUILE DE CAROTTE OU L'HUILE DE GLUTEN DE MAIS.</P><P>CE COLORANT EST PREFERE POUR LA PREPARATION DE MARGARINES NE COMPRENANT QUE DES CONSTITUANTS NATURELS.</P>
申请公布号 FR2472350(A1) 申请公布日期 1981.07.03
申请号 FR19800027508 申请日期 1980.12.24
申请人 UNILEVER NV 发明人 BARATHAM SREENIVASAN ET KENNETH S. BAKER
分类号 A23D7/005;A23L1/275 主分类号 A23D7/005
代理机构 代理人
主权项
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