| 发明名称 |
Gellan gum/gelatin blends |
| 摘要 |
Blends of gellan gum and gelatin are disclosed which exhibit a synergistic increase in gel strength.
|
| 申请公布号 |
US4517216(A) |
申请公布日期 |
1985.05.14 |
| 申请号 |
US19840586472 |
申请日期 |
1984.03.05 |
| 申请人 |
MERCK & CO., INC. |
发明人 |
SHIM, JAEWON L. |
| 分类号 |
C08L5/00;A23L1/05;A23L1/054;A23L1/0562;C08L7/00;C08L21/00;C08L89/00;(IPC1-7):A23L1/04;A23L1/06 |
主分类号 |
C08L5/00 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
