一种富硒酸奶

摘要

本发明公开了一种富硒酸奶，由以下重量份原料制成：鲜牛奶300‑900份、魔芋精粉20‑50份、黄麻叶粉10‑20份、柠檬酸0.1‑0.5份、发酵剂0.5‑1.5份、稳定剂2‑10份、白砂糖30‑50份、水100‑300份。本发明独特地将富含硒元素的魔芋精粉、黄麻叶添加到酸奶中，有效地补充了消费人群的硒元素，同时还补充了铁、钾、磷、镁等元素，提高人体的抗氧化、抗疲劳能力，强心降压，提高机体免疫力，有益健康，适合长期食用。

主权项

一种富硒酸奶，其特征在于由以下重量份原料制成：鲜牛奶300‑900份、魔芋精粉20‑50份、黄麻叶粉10‑20份、柠檬酸0.1‑0.5份、发酵剂0.5‑1.5份、稳定剂2‑10份、白砂糖30‑50份、水100‑300份。