发明名称 |
一种保健益智的营养手盘面及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种保健益智的营养手盘面及其制备方法,所述的保健益智的营养手盘面由以下按重量份的原料制成:小麦粉68‑72份,荞麦粉13‑18份,豆粕4‑8份,红枣粉3‑7份和核桃仁粉3‑5份以及营养原浆,所述的营养原浆由以下按重量份的原料制成:黑木耳10‑15份、香菇5‑8份、山楂10‑12份,芹菜5‑8份、黄瓜5‑8份、西红柿15‑20份、苦荞10‑15份、杜仲2‑3份、胡萝卜5‑8份和芡实5‑8份,并且经过制备营养原浆、制备面粉,然后制成手盘面,本发明具有营养价值丰富、口感纯正、味道浓郁、口感好且食用方便的优点。 |
申请公布号 |
CN106107485A |
申请公布日期 |
2016.11.16 |
申请号 |
CN201610481269.5 |
申请日期 |
2016.06.28 |
申请人 |
禹州市思源实业有限公司 |
发明人 |
董俊营;赵晓玲 |
分类号 |
A23L7/109(2016.01)I;A23L11/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I |
主分类号 |
A23L7/109(2016.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种保健益智的营养手盘面,其特征在于:所述的保健益智的营养手盘面由以下按重量份的原料制成:小麦粉68‑72份,荞麦粉13‑18份,豆粕4‑8份,红枣粉3‑7份和核桃仁粉3‑5份以及营养原浆,所述的营养原浆由以下按重量份的原料制成:黑木耳10‑15份、香菇5‑8份、山楂10‑12份,芹菜5‑8份、黄瓜5‑8份、西红柿15‑20份、苦荞10‑15份、杜仲2‑3份、胡萝卜5‑8份和芡实5‑8份。 |
地址 |
452570 河南省许昌市禹州市产业集聚区东环路转盘南路西01号 |