发明名称 SETT ATT MINSKA FENYLALANINHALTEN I PROTEINHYDROLYSAT OCH I DERAV FRAMSTELLDA KOTTAROMKONCENTRAT VARVID KROMATOGRAFERING SKER
摘要 Protein hydrolysates or meat- aroma concentrates are subjected to chromatography on a chromatographical column filled with a beta -cyclodextrin polymer to reduce their phenylalanine content.
申请公布号 SE449156(B) 申请公布日期 1987.04.13
申请号 SE19800009070 申请日期 1980.12.22
申请人 CHINOIN GYOGYSZER ES VEGYESZETI TERMEKEK GYARA RT 发明人 1)L * SZENTE;2)J * SZEJTLI;3)M * SPECHT;4)M * ROTHE
分类号 A23J3/30;A23L27/21;A61K38/01 主分类号 A23J3/30
代理机构 代理人
主权项
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