发明名称 包馒头成形机
摘要
申请公布号 TW091995 申请公布日期 1987.10.16
申请号 TW074206245A01 申请日期 1986.11.28
申请人 王长民 发明人 蔡石柱
分类号 A21C1/08 主分类号 A21C1/08
代理机构 代理人 陈启舜 高雄巿苓雅区中正一路二八四号十二楼
主权项 1.如附图所示,一种馒头、面包等块状面食自动制造机,系于同一层面上设第一道辊压辊筒(7,8)及第二道辊筒(37,38)及输送皮带(92)(17)、搓圆辊筒(27)、补助搓圆辊筒(32)、仰压针(66)、整直辊筒(25)及其上面防止搓圆面团跳越补助辊筒(27)、压实整形辊轮组(56,55,57)、切刀轮(53)、块状面团侧边整形辊轮组(111,116)之各机构为特征者。2.依据上1.项所述之搓圆辊筒(27)、补助辊筒(32)、抑压针(66)均设于输送皮带(4)中段右侧边固定板(99)上面之进退活动(96)即搓圆辊筒(27)之一端设于移动臂(28),而该臂(28)系连结于进退活动板(96)上面之转动盘(97)之右侧边,又该辊筒(27)之另一端系设于转动盘(97)左侧,则该辊筒(27)之倾斜于输送皮带面之角度调整系藉将该盘(97)固定于活动板(96)面上固定螺丝(73,74)卸松后,将转动盘(97)转移至辊(27)倾料于输送带面之角度达到需要适当角度后再将该二螺螺丝(73,74)转紧固定,又尖锥状补助辊筒(32)以曲臂(109)连接于昇降板(107)、抑压针(66)用斜臂(33)亦连接于该昇降板(107)、藉转轮(15)之转动使伞型齿轮组(75)驱使螺杆(106)回转,使昇降板(107)做上下移动而调整补助辊筒(32)及抑压针(66)之高低,且进退活动板(96)系设于固定板(99)之上面,以螺帽(103)与螺杆(104)之套接、藉转轮(20)之转动使进退活动板(96)以固定板(99)为轨导做前后进退作用而调整搓圆辊筒(27),补助辊筒(32)、抑压针(66)前进退后以利控制薄片面团搓圆大小程度功能之构造为特征者。3.依据上2.项所述抑压针(66)系设于固定于昇降板(107)上之斜臂(33)下端,以螺丝(69)连接并配合弹簧(71)之下端连接于抑压针(66) 后端连结钩(70)又该弹簧(71)上端连结于斜臂(33)藉该弹簧弹性,使抑压针先端可随着面团厚薄程度做高低动作,以轻力抑压薄片面团面以促进薄片面团搓圆功能之构造为特征者。4.于整直辊筒(25)之上面设一支防止搓圆面团碰到整直辊筒(25)时受输送皮带输送速度产生之冲力跳越该辊筒(25)之补助辊(16),而该辊筒(16)之端系以轴承支架(79)固定于机台,另一端固定于整直辊筒(25)所固定之同一轴承支架(78)上,于其轴端设皮带轮(77),经马达(102)回转轴皮带轮(101)以皮带(35)同时带动两辊轮(25,16)做同向之自下向上回转,以防止搓圆面团跳越之构造为特征者。5.输送皮带(92)面设压出空气及整形辊轮组,即设于输送带(92)左右两边辊轮(55,57)及上面辊轮(56)、卷圆面团由该三辊轮(55,57,56)形成之空间通过,因该三辊轮均顺着输送皮带(92)面进行方向回转,故将面团内之空气,以其自左、右上三方向面辗压力量压出,并做三面之整形,且左右辊轮(55,57)系以其回转轴下面之固定用螺帽卸松或转紧以利调整两辊轮(55,57)间之距离,又上面辊轮(56)固定轴系连结于活动板,可由转轮(60)之转动经伞形齿轮组(64)驱使活动板之昇降以调整上面辊轮(56)高低以利做如上述之压出空气及整形之构造为特征者。6.于切刀轮(53)内部之回转轴(84)套装圆筒体(83)并于该圆筒体(83)前后附抑压轮(81,82),当切刀轮回转之际,该圆筒体(83)并未随着回转而以其前后抑压轮(81,82)抑压经切成块状面团,防止其粘贴于刀面之构造为特征者。7.成品输送带(17)面左右两侧边设上部具有齿输(112,115)之整形辊轮组(111,116),系各以其中心轴装配于固定板(51)下面,则辊轮(116)系以螺帽(119)连结于该架(51)上面之调整板(118),而调整板(118)系藉轮盘(52)之左右转动,由该轮盘轴螺杆驱使调整板(118)在轨道台面做进退以调整两辊输(111,116)间距离,又辊筒(111)轴上端设啮合伞型齿轮组系经大齿轮(58)、链条(59)、小齿轮(120)及其同轴齿轮(62)其邻接啮合轮(61)之传动辊筒(111)之回转并经前面所设中间传动齿轮组(113,116)传动,使辊筒(116)亦顺着回转以回转加压做切成块状面团左右两边整形之构造为特征者。8.于成品输送皮带(17)架之末端以活节连接设一斜面补助架(134)并将输送皮带(17)延长至该斜面补助架(134)面,该连接部位下方设一支弹簧(142) 连结于原皮带架及补助架(134),又由原皮带架左右两各设一支活动曲臂((141),而该二曲臂(141)末端分别连结于补助架(134)左右两侧中央部位,使活动架(134)具有弹性之构造以利成品自动排置之构造为特征者。9.依据上8.项所述斜面补助助架(134)下方,设一自动排盘机构,系由机架(147)及活动盘架(129)所构成,而活动盘架(129)乃以其底下中央部位固定之活动器(154)连接且以其插片(145)插入于机架(147) 中央部位所设之往复螺纹杆(127)由二支螺纹做相互交错旋转之往返螺纹沟内又于活动盘架(129)之下面四个角落各设一只支持轮(130)跨置于下面机架(147)之前后轨道板(148)上,以确保活动盘架之稳定,当该往复螺纹杆回转时可驱动活动盘架(129)在机架(147)上做往返运动。该机构系由主机主力马达传动齿轮(121)以链条(143)连结此机构之机架(147)前面回转轴(123)上齿轮(122)并予带动,经由该轴端所设另一齿轮(124)用链条(125) 连结于机架(147)中央所设之往复螺杆(127)上之齿轮(126)并予带动回转,并在机架(147)之四个角各设弹簧(133),且在该机架(147)左边前面及右边后面各设一支微动开关(153)之拨动杆(152),当活动盘架(129)运动至机架之左右两边时该盘架边所设之微动开关(153)均能受该拨动杆(152)之拨动而产生通电作用而导致离合刹车器(151)之离合片与回转中马达(135)之回转轴相接驳而回转共经变速齿轮(137)传动皮带(132)之回转以利自动排置块状面团于活动盘架(129)上容器盘(131)内之构造为特征者。
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