肉心面条机

摘要

本实用新型属于食品工业的一种设备。根据生面可塑特性，对绞面机和绞肉机的螺杆分别进行了改进，并设计了一个能使肉心面条均匀成型的机头。该机通过一个主动圆锥齿轮同时带动绞面机和绞肉机的圆锥齿轮。其驱动方式可手动也可电动。该机体积小、重量轻、结构简单、可在任意平台上固定使用。

主权项

1、一种肉芯面条机，由绞肉机(15)、绞面机(30)、机头(1)、驱动装置构成，其特征是该机的机头(1)内有一个碎肉暂存室(3)和一个生面暂存室(6)，两室间有一块开了数个碎肉输送孔的圆形隔板(9)，有数根前段较后段直径小的碎肉输送管(5)，机头(1)最前端是一块开有数孔的圆盖板(11)，孔的直径较碎肉输送管(5)前端直径大3毫米，孔的中心线与之同心，机头(1)前部有一根前段为圆柱形后段为圆台形的生面输送管(4)。