| 发明名称 | 一种豆腐柴保健茶的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种豆腐柴保健茶的制备方法，将鲜豆腐柴叶依次通过萎凋、揉捻、打散、发酵、炒干、返潮、提香步骤制备得到豆腐柴保健茶；所述炒干是采用茶叶辉干机在180℃‑220℃将发酵后的豆腐柴叶炒干，炒40‑60分钟。本发明方法制得的豆腐柴保健茶颗粒均匀、色泽鲜绿，泡制后茶汤呈浅黄色清澈透明、去毫效果明显；制得的豆腐柴保健茶保持了很好的其植物本身的营养、药用价值，长期饮用具有清热解毒、润肠、降脂肪、降血脂等功效。 | ||
| 申请公布号 | CN106106958A | 申请公布日期 | 2016.11.16 |
| 申请号 | CN201610738412.4 | 申请日期 | 2016.08.29 |
| 申请人 | 杨兴才;杨聪 | 发明人 | 杨兴才;杨聪 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
| 代理机构 | 成都玖和知识产权代理事务所(普通合伙) 51238 | 代理人 | 黎祖琴 |
| 主权项 | 一种豆腐柴保健茶的制备方法，其特征在于：将鲜豆腐柴叶依次通过萎凋、揉捻、打散、发酵、炒干、返潮、提香步骤制备得到豆腐柴保健茶。 | ||
| 地址 | 404614 重庆市奉节县平安乡平安村3组 | ||