发明名称 自动制面肠机
摘要 一种自动制面肠机,包括:面筋搅和装置,面筋自动送料装置,卷面肠装置以及自动送筷装置,上述装置配合工作,依次将调和过的面筋经过自动切块送料,然后予以搅和一段时间,使面筋性态符合人们所需的品质,再经过卷圆、脱料,使之成为面肠成品,其间制作过程完全无需人工操作,以实现自动化生产,提高生产量并有效降低生产成本的目的。
申请公布号 CN2056015U 申请公布日期 1990.04.18
申请号 CN89213761.4 申请日期 1989.07.10
申请人 黄金城 发明人 黄金城;杜坤茂
分类号 A21C9/00 主分类号 A21C9/00
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利代理部 代理人 张祖昌
主权项 1、一种自动制面肠机,其特征在于这种制面肠机包括: 一面筋切块装置,它横跨于机体上方,设有一送料槽板、挡爪、切刃、挤型箱体、盛盘、座板以及调整螺丝; 一面筋搅合装置,它设置于机体之右侧,设有一搅合圆盘,搅合圆盘上设有一可上下活动并前后往复动作的十字爪,而十字爪上设有爪钩;其中搅合圆盘内并设有若干环形轨槽; 一自动送筷装置,它设置于机体之左侧,设有一送筷轮,送筷轮之一侧与备置筷轴的斜斗承接,另一侧与一斜板承接,该送筷轮之圆周上等分有圆弧槽,该圆弧槽之等分数与传动棘轮齿数相当,借助传动棘轮的推动装置,使送筷轮也随之转动; 一卷面肠装置,它设置于纵向送料爪行程末端,设有一可转动的卷面肠轴及一借助推杆与弹簧装置可前后滑移的套筒,而卷面肠轴之一侧设有挑齿,其中卷面肠轴的中心位置与自动送筷装置推送过来的筷轴的中心位置相齐平; 一面筋自动送料装置,它设置于机体左侧外方,设有一箱体以及一面筋输送带,其中该箱体侧面设有一借助减速机动力使面筋切刃产生上下动作的凸轮与连杆装置以及使面筋输送带产生运转的链条联结装置。
地址 台湾台中市