发明名称 微冻保鲜设备改良。(追加一)
摘要 本案系为「微冻保鲜设备改良」案之追加(原案号为79201187),该案为一种微冻保鲜设备之改良--尤指鱼肉类,蔬菜食品等易腐败之有机食品的储存及保鲜。对原来可依各类物品之不同,而设定各不等冷冻结前之保存温度,且能长期存放保鲜外,兹再将本微冻保鲜设备之原设备为基础追加,增设除氧泵即利用抽真空泵把食品和空气隔离,使其保鲜食品在近于真空保鲜状态下,更多一层防腐败保持鲜纯的保护措施,而于必要时另增一加湿器,令其中食品不因脱水而质地改变。在现今需要精密准确控制的时代,便能发挥更高的效率,大大的增加所要达成的目标,本追加系以原案实质范围为基础而追加于前项装置上,使本创作之构成更臻完美者。
申请公布号 TW176808 申请公布日期 1992.01.11
申请号 TW079201187A01 申请日期 1991.05.11
申请人 李德和 发明人 李德和
分类号 A23B4/06 主分类号 A23B4/06
代理机构 代理人
主权项 1.一种微冻保鲜设备改良,主要包括设备之本体、本体外壁所密闭围绕之微冻区、冷冻压缩泵、液代器(冷凝器)、回馈式热能补充管、冷媒蒸发管路等所构成;其组成特征在于冷冻压缩泵及液化器(冷凝器)之间,增设有一条回馈式热能补充管;其于该微冻区内,设一温度感应器,以低压调节阀控制该微冻区之冷媒为均压状态;及以前述回馈式热能补充管内之高压热能(含于冷媒之中)作为热补充以调合冷藏微冻区之恒温效果者,在其中——前述之微冻区,于该设备本体其中一外壁外侧面上加设一具真空泵与真空压力表组品,并以连通管连接贯通该微冻区内部,可利明其将该微冻区内部空气适度抽除者;前述之微冻区,于该设备本体其中一外壁外侧面上加设有一加湿机,并以连通管连接贯通该微冻区内部,该连通管位于微冻区内部之末端一段均布有溶微之小孔,使水蒸气可周时适量均匀地
地址 宜兰县苏澳镇海边路一○九之二号