发明名称 食物自动烧烤机
摘要 本创作系在提供一种有关食物自动烧烤机,其构造主要系在于:该烧烤机本体之两侧系架设有二支撑架,用以轴枢设置一转杆,并于转杆一端设置有皮带轮毂与传动齿轮,同时藉由邻旁一交直流两用之马达与皮带,直接传动旋转者;再于转杆之左右端上,各别固设有一转盘,且在该转盘端面之圆形弧径上,相互对应枢置若干之转轴套筒,可于转轴套筒中穿置等数之烧烤支架,并在同侧转盘之若干转轴套筒上,皆突设一从动齿轮,令该等从动齿轮复于转杆其传动齿轮之驱转带动下,形成一同步旋转且自旋转动之状态者;而该,转盘两侧系置于可拆装三段式之烧烤室中,烧烤室底层为一锥状容室,并与下方之碳烧箱连通,烧烤室底层则系藉由螺栓与主烧烤室锁结,主烧烤室后方设有一通口,可与另一由布满透孔之烧烤板与多数电热管、风扇所组成之电热室结合,利用风扇将电热管之热能传导至烧烤板上,令随转盘旋动该烧烤支架上之食物,得与烧烤板保持一适当之烧烤距离者;再于,该主烧烤室上方锁结有一盖体,并于盖体开设有一佐料贮置槽,用以嵌设等长之涂料毛刷,迳令佐料酱汁得可渗透过毛刷,均匀地涂抹在持续翻转之烧烤食物上者;同时,可以藉由定时器与定温器,自动设定烧烤时间与温度,俾能达到食物自动烧烤之功能目的者。
申请公布号 TW227093 申请公布日期 1994.07.21
申请号 TW082216913 申请日期 1993.11.22
申请人 林永尊 发明人 林永尊
分类号 A21B1/22 主分类号 A21B1/22
代理机构 代理人 袁烈辉 台中巿巿府路一号七楼之三
主权项 1﹒一种食物自动烧烤机,其构造主要包括:烧烤室本体、烧烤组件、电热系统、控制系统等构件组成者;其中在于:该烧烤室本体,系包括可拆卸组合之三段式烧烤室,底层为一锥状容室及一碳烧箱,中层为一主烧烤室,上层则为一盖体者;而该,锥状容室系与碳烧箱相通,并穿置一活动隔板,碳烧箱隔设二容置空间,以供推入一木碳烧烤网架及另一碳灰收集盒者;另于,锥状容室之前后两侧固定二支撑架,藉由顶端剖制之切槽轴孔,供予一转杆枢置轴设者;然该,主烧烤室之上、下及侧面均开设有一贯通开口,恰与盖体、锥状容室、电热室相结合,主烧烤室前后面之中心处设置二轴座,以供穿设转杆之用者;然而,该盖体之中央削开设有一佐料贮置槽,并自两侧贯通一T型嵌槽,以供嵌置另一涂料毛刷,并配合另一盖板器合,且在盖体表面上穿设若干通风孔者;该烧烤组件,系包括:转杆、马达、转盘、烧烤支架者;然该,转杆系穿设于主烧烤室两轴座中,而架设在支撑架上,且在转杆前端设置有一皮带轮毂与一传动齿轮,乃能藉由邻旁之交直流两用马达与一皮带传动旋转者;另于,转杆左右端皆固设有一转盘,转盘之圆径上并对应枢设若干转轴套间,可于对应之两两转轴套筒间,夹固等数之烧烤支架,并在前侧之转轴套筒上,皆突设有一从动齿轮,且令该等从动齿轮恰可复与传动齿轮,形成相互啮合之自行翻转状态者;该电热系统,系包括:电热室、烧烤板、电热管、风扇者;而该,电热室系与主烧烤室相通,前端并设置有一布满多数透孔之烧烤板,又在烧烤板后方设置若干电热管,另于电热管后方设置一风扇,以将热能传送至烧烤板中者;再于电热室后方设制有一进气滤网者;该控制系统,系包括:交直流电源变电器、马达开关、电热器开关、时间设定器、温度设定器者;藉由时间设定器控制马达与电热器之烧烤时间,同时利用温度设定器预设烧烤之温度者。2﹒如申请专利范围第1项所述,一种食物自动烧烤机,可将盖体与烧烤组件拆卸取出,并将锥状容室之隔板抽出,即可在碳烧箱内燃烧碳火,且在锥状容室中放置锅具,同时配合电热系统做为煮食汤料之热能来源者。图示简单说明:第一图:系本创作之立体分解图。穷二图:系本创作之断面组合图。第三图:系本创作之另一实施示煮图。
地址 台中县丰原巿南阳路二九八巷二十八号