发明名称 快速大处理量回转型单体速冻机
摘要 本实用新型与利用载冷剂直接速冻食品的速冻机有关,它由带有外壳和保温层的圆环状液槽、液槽盖、转盘及传动装置组成。液槽由圆环状液槽和位于圆环状液槽环孔内的箱形液槽组成,两者有连通的进出口管道,箱形液槽为致冷区,安装有致冷管,圆环形液槽为速冻区。由于将致冷区移至圆环状液槽之外,因此在不增加体积的情况下,速冻区的有效容积可增大1.5倍,增大速冻处理量达1.5倍。
申请公布号 CN2176523Y 申请公布日期 1994.09.07
申请号 CN93220861.4 申请日期 1993.08.13
申请人 沙金良 发明人 沙金良
分类号 F25D25/04 主分类号 F25D25/04
代理机构 北京市第三专利代理事务所 代理人 陆菊华
主权项 1、一种快速大处理量回转型单体速冻机,它包括带有外壳和保温层的液槽、槽盖、转盘和传动装置,转盘由环状钢板,安装在环状钢板环孔侧端呈均匀分布的销子、安装在环状钢板环孔侧和外围侧下端的轮子组成,传动装置由电机、减速机构、传动件、轴及轴端的齿轮组成,其特征是:所说的液槽由圆环状液槽及位于圆环状液槽环孔内的箱形液槽组成,圆环状液槽和箱形液槽之间有连通的进出口管道,在进出口通道上有循环管道泵和过滤装置,所说的圆环状液槽为速冻区,其环孔侧的下部有环状开口,圆环状液槽内的下部搁置转盘,转盘环孔侧的各销子正好位于圆环状液槽环孔侧的环状开口处,所说的箱形液槽为致冷区,在箱形液槽内安装有致冷管,所说的致冷管有进出口与外部的致冷系统连通,所说的传动装置在圆环状液槽和箱形液槽之间的空间内,在圆环状液槽的的环状开口处传动装置中轴端的齿轮与转盘上安装在环状钢板环孔侧端的销子啮合.
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