发明名称 减肥锅
摘要 一种减肥锅系由外锅套合内锅加以组成,其中该内锅撑置于该外锅锅底之一段距离之上方,内锅锅底钻设有多数小孔其孔径比一般米粒之颗粒大小稍小者,由是于加热蒸__该减肥锅之米饭时,令净水淹浸该内锅所盛装之米、水受热则产生蒸汽将米__成熟饭,兼藉水的浸溶,使米中之淀粉等水溶性养份溶入外锅底部之__饭用水液中,然后取食内锅”萃取” (Extracted)过之饭,可避免摄取过多之热量或养分而收减肥之效果者。
申请公布号 TW302681 申请公布日期 1997.04.11
申请号 TW085205249 申请日期 1996.04.12
申请人 蔡碧霞 发明人 蔡碧霞
分类号 A47J27/00 主分类号 A47J27/00
代理机构 代理人
主权项 1. 一种减肥锅系包括:一外锅其外锅底设有支撑构设者;与一内锅其内锅底跨置于该外锅底之支撑构设上与该外锅底维持一段距离者,该外锅底之支撑构设系于该外锅底之边缘设有斜边以支撑该内锅之底缘并界定一弧形空间于该内锅底与外锅底之间者,而该内、外锅之顶缘系互相搭接、密合以防水蒸汽之迅速蒸发逸失者,以及该内锅底钻设有多数小孔其孔径系稍小于米粒颗粒之大小者,由是加入净水于该外、内锅之底部浸溶盛装于内锅之米粒俾于煮熟成饭后,米饭中之水溶性养份会被水溶解萃提而能煮成热量及营养素已被萃提减少之饭食,以供减肥人口之食用。2. 如申请专利范围第1项之减肥锅,其中该内锅底系自外边周围突缘向中央渐斜形成一中央突部,于该周围突缘与中央突部间钻设有多数小孔者。3. 如申请专利范围第1项之减肥锅,其中各该内、外锅系分别设有把手者。4. 如申请专利范围第1项之减肥锅,其中该内锅系刻有米量之刻度者。图示简单说明:第1图系本创作之元件分解图。第2图系本创作中该内锅之顶视图。第3图系本创作之内、外锅叠合之剖示图。第4图系本创作蒸煮过程之起始图。第5图系本创作蒸煮过程之中程示意图。
地址 宜兰县五结乡下清路一○六巷二十号